Nguyên liệu thực hiện món Gỏi ngó sen
- 1 cây chả lụa xay - 1 cây mì ăn - 1 lá tàu hũ ki - 300g ngó sen - 400 cà rốt - 1 củ cải trắng - 1 trái dưa leo - 100g dưa kiệu - 1 củ sắn nhỏ - 500g đậu phộng rang sẵn, chanh, ớt, giấm, 1 tép tỏi tây, 1/4 trái thơm, 24 bánh
phồng lôm chiên sẵn, ngò, rau răm, cà chua, cần tàu, 1 bịch nước dừa.
Cách làm:
Các bước thực hiện món Gỏi ngó sen
- Ngó sen, cà rốt, dưa leo, chả lụa, tàu hũ ki, mì căn, tỏi tây, 2/3 dưa kiệu, bột ngọt, chanh, ớt xắt sợi, nước mắm
nêm gỏi chua ngọt, là được, cho rau răm xắt nhỏ, đậu phộng giã nát trộn đều.
- Cho gỏi ra đĩa, xếp ngò và ớt tỉa bông.
Chúc bạn thành công với món Gỏi ngó sen
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét